Acertar na cozinha exige mais que talento ou prática. É preciso contar com os equipamentos e acessórios certos — o que inclui as panelas. Elas são as principais peças que vão ao fogo, grandes responsáveis pelo sabor e pela finalização dos pratos. E entre os seus diversos estilos, temos a panela wok.
Organizar um belo jantar é um ótimo jeito de receber amigos, aproveitar a família e ter um momento especial. E para assumir o papel de anfitrião da melhor maneira, é essencial conhecer as principais regras do planejamento. Com um manual de etiqueta, você fica sabendo como agir e como conquistar os melhores resultados.
Você já deve ter percebido que os utensílios de cozinha podem ser encontrados em diferentes modelos e materiais de fabricação. Entre os diversos materiais que podem ser feitos estão o metal, a madeira e, claro, os modernos e inovadores utensílios de silicone.
O minimalismo nasceu nos Estados Unidos em meados da década de 60, quando vários movimentos culturais e artísticos surgiram e contagiaram milhares de pessoas.
Peça fundamental em qualquer cozinha, a tábua de corte é um item que merece atenção, seja para cortar o churrasco do final de semana ou os legumes do dia a dia. Contudo, se não houver a higienização necessária, elas podem passar de queridinhas a verdadeiras vilãs.